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真空包裝袋裝海鮮可以保存多久?

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真空包裝袋裝海鮮可以保存多久?

發(fā)布日期:2018-07-09 作者: 點擊:

    每年夏季一到,食品的保質期就會大大縮短,溫熱的環(huán)境正適合細菌的滋生,海鮮是夏日里的一道美味,真空包裝的海鮮能放多久呢?

    海鮮真空袋包裝保鮮期約5~7天。如果你想保持海鮮新鮮,也許真空包裝海鮮是一個非常好的選擇,能夠延緩保質期。滅菌具有高溫滅菌和輻照殺菌。我們通常采用高壓蒸汽滅菌法生產海產品。在耐高溫環(huán)境下,將產品置于高壓鍋中滅菌。溫度通常控制在121, 15分鐘,并且溫度和時間必須由產品本身來維持。最好的服務可以在沒有味道和味道的條件下達到。經高溫滅菌后,可在紫外線燈下放置6-8小時滅菌室,延長保質期。

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    真空包裝的海鮮儲存的時間長,可以運送到遠離海洋的內陸中去,保鮮時間長,讓內陸的人們可以吃到更加新鮮的海鮮。




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